Диета дюкан чередование отруби

Содержание

Этап Круиз на диете Дюкана — разрешенные продукты и меню на каждый день с рецептами блюд

Разрешенные продукты в диете Дюкана «Круиз». Примерное меню из этих продуктов

Реклама на сайте| RSS| Карта сайта| Контакты

БОЛЕЗНИ И ЛЕЧЕНИЕ ДИЕТЫ ЗОЖ ОЧИЩЕНИЕ НАРОДНАЯ МЕДИЦИНА КРАСОТА БРОСИТЬ ПИТЬ МОТИВАЦИЯ

Я здоров » Диеты » Разрешенные продукты в диете Дюкана «Круиз». Примерное меню из этих продуктов
Второй этап диеты Дюкана, называющийся «Круиз»
, представляет собой основополагающее время похудения в данной системе. Ведь именно на нем худеющие избавляются от всех оставшихся лишних килограммов. Длительность его может быть самой разнообразной и напрямую зависит от того, как много лишнего веса вам нужно сбросить. Расчеты довольно простые — килограмм уходит примерно за неделю.

Диета Дюкан Чередование Отруби. Диета Дюкана
Данный этап отличается возможностью разнообразного сочетания продуктов, а также тем, что добавляются овощные и крахмалосодержащие ингредиенты рациона.

Какие продукты можно употреблять на данном этапе

Разрешенные продукты в диете доктора Дюкана «Круиз» довольно разнообразны. В списке 72 белковых продукта и 28 овощей. Также есть и ряд дополнительных добавок, которые позволяют питаться вкусно и разнообразно.
Допускается употреблять в пищу:
— мясо: постная говядина, крольчатина, телятина, субпродукты, нежирная ветчина, курица, индейка; — рыба: практически вся белая, форель, лосось, тунец; — морепродукты: морской коктейль, икра; — яйца; — молочная продукция: молоко, йогурт, кефир, простокваша (все с низким процентом жирности); — овощи: баклажаны, свекла, огурцы, перец, томаты, лук, морковь, шпинат, репа и другие. Единственное ограничение: свеклу и морковь стоит употреблять крайне немного и не увлекаться поеданием их каждый день, т.к. они богаты сахаром, которые при диете Дюкана запрещен.
Список продуктов диеты Дюкана «Круиз», который запрещен к употреблению, состоит из следующих продуктов:
— фасоль; — бобовые; — авокадо; — кукуруза; — чечевица; — картофель (его иногда допускают к употреблению в системе питания, но в крайне мизерных количествах). Особое внимание стоит уделить и добавкам, которые разрешается использовать для приготовления пищи.
В списке следующие продукты:
— крахмал из кукурузы; — сухое молоко, лучше обезжиренное; — сметана (низкой жирности); — натуральный йогурт из сои; — обезжиренный йогурт; — белое вино; — немного оливкового масла (буквально 10-20 г); — молоко соевое; — соевый соус; — сыр твердый с низким процентом жирности. Данные продукты можно сочетать как угодно. Главное, что использовать можно не более двух из разрешенного овощного списка за один раз.

Диета Дюкана: меню на каждый день фазы Круиз — таблица с подробным режимом питания

Этап под названием Круиз – это именно тот период, в который необходимо употреблять большое количество овощей. Именно они должны стать основой рациона худеющего человека. Выглядит таблица меню на каждый день фазы Круиз диеты Дюкана следующим образом:

ДниУтренняя трапезаДневная трапезаВечерняя трапеза
Первый день чашечка кофе;

жареные яйца;

овощной салат (сладкий перец + огурцы).

мясной суп;

помидорно-огуречный салат.

кусочек молодой телятины, запеченный в духовке;

овощной салат.

Второй день стакан йогурта;

творожная масса с минимальной жирностью.

рыбный суп;

овощной салат (пекинская капуста + репчатый лук)

стакан йогурта;

рулетики из мяса кролика.

Третий день стакан йогурта;

домашний творог.

суп с огурцами;

овощной салат (редис + сладкий перец + репчатый лук).

помидорно-огуречный салат с мелко нарезанным луком.
Четвертый день чашечка кофе;

яйца, перемешанные с молоком и ветчиной на сковороде.

суп (отруби + фрикадельки);

помидорно-огуречный салат.

филе лосося на гриле или в пароварке.
Пятый день вареные яйца (вкрутую или всмятку);

молоко.

овощной салат (сладкий перец + баклажаны + томаты);

фрикадельки, приготовленные из кролика.

запеченное филе хека с томатами и баклажанами.
Шестой день запеканка на основе творога;

йогурт.

уха с добавлением отрубей;

овощной салат (помидоры + сладкий перец).

мясо, приготовленное на гриле;

овощной салат (белокочанная капуста + репчатый лук).

Седьмой день стакан домашнего йогурта;

омлет.

филе рыбы на гриле;

помидорно-огуречный салат.

овощное и мясное рагу;

овощной салат (сельдерей + шпинат).

Этого меню на неделю по Дюкану необходимо строго придерживаться. Нельзя добавлять в рацион запрещенные продукты, как бы тяжело вам не было. Только в таком случае вы обязательно справитесь с лишними килограммами, которые не будут возвращаться в дальнейшем.

Диета Дюкан Чередование Отруби. Фаза “Чередование” на диете Дюкана: список разрешенных продуктов, меню
Диета Дюкан Чередование Отруби. Рецепты по Дюкану на чередовании: меню, правила и список продуктов
Диета Дюкан Чередование Отруби. Белковая диета по доктору Дюкану: атака с 1 по 6 день (выводим лишнюю жидкость из организма)

Правила, которые обязательны к соблюдению

Диета Дюкана «Круиз»
, продукты которой могут использоваться для создания разнообразных блюд: от супов до вторых блюд и десертов, предполагает ряд правил, обязательных к исполнению. Придется в обязательном порядке выпивать, как минимум 2 литра воды в сутки (причем чаи и кофе входят в эту цифру). Такая мера нужна, чтобы снизить вероятность развития запоров. В противном случае эффект от диеты будет нулевым. Кроме того, свой рацион необходимо дополнять пшеничными отрубями, которые также позволят избежать проблем с пищеварением, все-таки белки достаточно тяжелы для переваривания без дополнительных элементов и средств. Обязательно нужно уделить время и физической активности. Прогулки на свежем воздухе, легкая разминка и утренняя гимнастика — всего этого должно присутствовать в вашем распорядке не менее трети часа в день. Хоть молочные продукты и разрешены на данном этапе, рекомендуется не съедать больше килограмма в день. Это касается как йогуртов, так и молока, и ряженки.

Из чего можно готовить блюда

Этап Чередование разрешает, есть все продукты, которые были в меню первой фазы диеты Дюкана. Плюс к ним добавляются овощи.

Разрешенные продукты на втором этапе «Круиз»:

  1. Мясо: готовьте блюда из курицы, кролика, говядины, индюка, телятины. Полезно лакомиться языком, субпродуктами, постной ветчиной, перепелами;
  2. В вашем меню должны быть блюда из хека, тунца, палтуса, трески, сома, лосося, сардин, кильки, сельди и других видов рыбы;
  3. Можно лакомиться морепродуктами – мидиями, кальмарами, крабами, креветками, морскими гребешками, устрицами. А также омарами, раками, осьминогами, тигровыми креветками;
  4. Меню должно состоять из кефира, мягкого или зернистого творога, йогурта, плавленых и творожных сырков, молока. Молочные продукты должны иметь жирность не выше двух процентов;
  5. Фаза чередование рекомендует, есть куриные или перепелиные яйца;
  6. Готовьте блюда из овощей, сои и грибов;
  7. Разрешается заправлять блюда такими приправами, заправками и травами: солью, перцем, укропом, петрушкой. А также кинзой, чесноком, горчицей, уксусом, томатной пастой;
  8. Вместо сахара используйте его заменитель.

Описанные продукты позволяют готовить вкусные и полезные блюда на каждый день. Утолять жажду можно зеленым и травяным чаем, несладким кофе.

В меню можно включить холодец из разрешенного мяса.

Стабилизация Дюкана

Данный этап имеет свое меню белковой диеты дюкана. Оно характеризуется тем, что раз в неделю необходимо придерживаться меню первого этапа. Также важно есть овсяную кашу и желательно с отрубями. Воду необходимо употреблять не меньше двух литров в день. И неизменные пешие прогулки около 20 минут каждый день. Это приведет к успеху и стабилизирует Ваш вес на всю жизнь.

Итак, мы рассмотрели, что диета дюкана и чередование продуктов достаточно обширны. Это и овощи, и белковая пища и даже сыр. Помни и о воде. Пить ее необходимо много.

2-ой день. ЧБ.

Завтрак:Чай/ кофе/ стакан обезжиренного молока
Мини-блинчики из соевой муки от Ольги Корытовой

Обратите внимание, что для приготовления блинов используется ДОП — соевая мука 2 ст.л. Соответствует суточной норме ДОПов.

Ланч (10 — 11 часов):
Творожно-кофейный десерт от Ирины Корзо
Обед:Чай/ кофе/ стакан обезжиренного молока
Крабокотлетки от Марии Клениной

Обратите внимание, что для приготовления котлет используется овсяные отруби. Норма не превышена.

Полдник (16 часов):
Ванильное мороженое от Марии Клениной
Ужин:Чай/ кофе/ стакан обезжиренного молока/ стакан обезжиренного кефира
Яичный мишка от Юлии Кривошапка

Что представляет из себя фаза «чередование»?

В отличие от начальной стадии диеты, где акцент делается только на употребление пищи, имеющей в своем составе максимальное количество протеинов, вторая фаза подразумевает поочередное питание белками и овощами. Отсюда и пошло название «Чередование» (или «Круиз»).
Эта стадия включает в себя два взаимосвязанных последовательных цикла – круг чистых белков (ЧБ) и круг белково-овощной (БО). В последнем круге требуется употребление белков, дополненных овощами, не важно, будут ли они сырыми или термически обработанными.

Данная фаза имеет ряд особенностей:

  • По сравнению с первой фазой методики питания по Дюкану «Атакой», этап «Чередование» считается более послабленным за счет включения в рацион овощей.
  • Включать овощи в меню можно по схеме «один через один», то есть один день получится только протеиновый, а следующий за ним – белково-овощной. Если вес велик, то возможно изменить чередование на «пять через пять».
  • Подобрав наиболее подходящую схему, в месяц должно получиться одинаковое количество дней с чистым белком и протеиново-овощных суток.
  • Не стоит делать акцент в сторону увеличения ЧБ. Это можно делать только с днями БО.
  • Этап «Чередование» длится до тех пор, пока на весах не появится желаемая цифра. В среднем, в этой фазе диеты похудение происходит на 1-1,2 кг за 7 дней.
  • Какая бы схема чередования дней не была выбрана, результат в виде «ушедших» килограммов является одинаковым.

Как было отмечено ранее, эта стадия диеты является достаточно сытной, поэтому выбирать и комбинировать блюда не будет непосильным трудом. Здесь приводится несколько пошаговых кулинарных рецептов вкусных блюд, которые достаточно легко готовить, и при этом следовать требованиям «Чередования».

Выпечка

3-ий день. БО.

Завтрак:Чай/ кофе/ стакан обезжиренного молока
Творожный рулетик от Юлии Кривошапка
Ланч (10 — 11 часов):
Самый простой и быстрый рецепт дю-пиццы от Марии Клениной

Обратите внимание, что для приготовления блинов используется ДОП — СОМ 3 ст.л.

Можно приготовить 2 пиццы, или приготовить блюдо с использованием еще одного ДОПа.

Обед:Чай/ кофе/ стакан обезжиренного молока
Молочный супчик «Морское сокровище» от Ирины Куликовой
Полдник (16 часов):
Желатинки от Юлии Кривошапка
Ужин:Чай/ кофе/ стакан обезжиренного молока/ стакан обезжиренного кефира
Пирог со шпинатом и яйцом от Марии Клениной

Обратите внимание, что для приготовления пирога используется овсяные отруби. Норма не превышена.

Меню этапа Круиз

Итак, диета Дюкана – 2 этап, рецепты которого обогащаются растительными ингредиентами. Продолжительность Чередования варьируется и может достигать полугода. Строить свое меню согласно правилам Круиза Пьер велит практически почти до появления на весах заветного показателя, ради которого вы все это, собственно, и затеяли. Питаться нужно определенное количество дней (от 1 до 5) исключительно протеинами (как и во время Атаки), а затем такой же промежуток времени устраивать себе смешанные дни (белки и углеводы).

2 этап диета Дюкана – продукты, которыми обогащается меню Атаки во время смешанных дней:

  • томаты;
  • кабачки;
  • спаржа;
  • огурцы;
  • шпинат;
  • перец;
  • тыква;
  • капуста;
  • баклажаны;
  • стручковая фасоль;
  • сельдерей;
  • морковь;
  • редис;
  • свекла;
  • кукурузный крахмал (ежедневно 10 г).

Находясь на фазе «Круиз» вам можно употреблять абсолютно все продукты с начальной фазы «Атака», а также есть любые овощи, помимо тех, что являются крахмалосодержащими.

Чередование Дюкана

Он характерен тем, что Вы худеете до того времени, до которого Вам необходимо. То есть Вы используете данный этап пока не получите то, что Вам необходимо. Это получить очень легко. Вы просто чередуете пищу. Диета дюкана этап чередование рецепты могут быть любые, просто помните, что один день необходимо кушать ту же белковую пищу, но на следующий день необходимо есть овощи. То есть мы чередуем овощи с белковой едой. Это очень важно. Продолжаем пить воду, не меньше двух литров.

Диета Дюкан Чередование Отруби. Овсяные отруби на Дюкане: польза и вред.
Чередование продуктов для здорового питания

Пешие прогулки можно увеличить до получаса в день. Именно на этом этапе можно узнать диета дюкана отзывы результаты, а в помощь в этом – фото. Это очень удобно. Посмотрите фотографии людей, которые сидели на данной диете. Как же Вы сможете увидеть изменения в себе, рассмотрев свои старые фотографии. Итак, диета дюкана чередование разрешенные продукты – это любого рода овощи, белковая пища и сыр. Можно сказать, что диета дюкана этап чередование – это самый эффективный этап. Именно он приведет Вашу фигуру в тот вид, который Вы хотите и о котором Вы мечтаете.

Диеты и только диеты – плод успеха похудения

В первую очередь необходимо разобрать с тем, что такое диета. С первого взгляда это кажется, очень просто, но это не так. Многие ошибаются, когда дают, что все знают. Итак, диета – это процесс, который помогает Вам похудеть.

Например, Вы хотите скинуть лишний вес, садимся на диету. Диета помогает нам худеть всю жизнь, то есть можно постоянно худеть. Например, не есть после шести, употреблять только диетическую пищу и все такое подобное.

Диета Дюкан Чередование Отруби. Диета Дюкана «чередование»: принципы
Диеты и только диеты – плод успеха похудения

Также есть вариант, когда Вам необходимо похудеть срочно, например, перед фото сессией, праздником. Тогда садимся на диету и худеем. Тут лучше выбрать то вариант, который подразумевает похудение очень быстро. Диеты лучше использовать в комплексе с физическими упражнениями. Это будет иметь намного лучший результат. Помните, что сами диеты лучше не использовать в комплексе. Вы можете отдельно попробовать, как на вас будет воздействовать, например гречневая диета, отзывы об этом можете почитать на нашем сайте. Так они могут наоборот навредить Вам, испортить все труды. Много не значит хорошо, следует об этом помнить всегда.

5-ый день. БО.

Завтрак:Чай/ кофе/ стакан обезжиренного молока
Пирожные с заварным кремом от Марии Клениной

Половина порции с 4-ого дня. Соответствует 1-ому ДОПу.

Ланч (10 — 11 часов):
Соус грибной от Аи Савенко

С соусом можно любое разрешенное отваренное мясо.

Обед:Чай/ кофе/ стакан обезжиренного молока
Острый суп с мидиями от Юлии Кривошапка
Полдник (16 часов):
Кексы с корицей от Ирины Корзо

Обратите внимание, что для приготовления пирога используется овсяные отруби — 3 ст.л. Норма превышена на 1 ст.л. Советуем не употреблять все приготовленное блюдо, а только две трети.

Обратите внимание, что для приготовления блинов используется ДОП — СОМ 2 ст.л. Соответствует половине нормы ДОПов

Ужин:Чай/ кофе/ стакан обезжиренного молока/ стакан обезжиренного кефира
Тушеная капуста с говяжьим фаршем и карри от Ирины Корзо

Источник: https://rayda.su/diety/dyukan-2-etap.html

Белковая диета по доктору Дюкану: атака с 1 по 6 день (выводим лишнюю жидкость из организма)

По диете Дюкана у меня скопилось оооочень много информации, которой хочется поделиться.

Вот уже год я периодически интересуюсь и отслеживаю информацию о Дюкане и все, что с ним связано.

Мониторю и просматриваю тематические паблики в вк, так как одно время прям горела идеей похудения, и металась, не знала, какую именно диету выбрать.

Кто такой Дюкан?

Французский врач-диетолог, "именем" которого и названа самая популярная белковая диета.

За последние несколько лет диета Дюкана побила все рекорды популярности, став одной из самых распространенных систем питания, которые действительно помогают избавиться от лишних килограммов.

В далеком 1978 году у него была своя цель, ради которой и была придумана отдельная ступень питания.

74-летний француз Пьер Дюкан изобрел свой знаменитый метод питания еще в 1975 году. Тогда он, молодой врач-терапевт, впервые столкнулся с диагнозом «ожирение».

Диета Дюкана делится на 4 этапа: атака, чередование, закрепление и стабилизация.

Так как каждый этап расписывать долго, начнем с атаки и до НГ постараюсь выпустить серию статей о каждом из них с подробным описанием.

Атака в первую очередь - не для похудения (хотя в это время вес также активно уходит), а для выведения лишней, застоявшейся жидкости из организма.

Длится от 1 до 6 дней, в зависимости от роста, веса, физических нагрузок, ИМТ и.т.д.

Рассчитывается вес только на оф.сайте, так как там идет более правильный расчет. Там же можно узнать ваш идеальный вес, и сколько продлится каждый этап.

Важно: перед началом диеты нужно ознакомиться с лечащим врачом и обязательно начать принимать витамины и витаминные комплексы. В этот период могут активно выпадать волосы, появиться авитаминоз и т.д.

Разрешенные продукты на белковой диете: мясо курицы без кожицы и жира, субпродукты (печень, сердце, язык), рыба нежирных сортов, молочные и кисломолочные продукты 0%, молоко до 1, 5%; кефир до 1%; зелень, яйца, мясо индейки, кролика. Эти продукты можно есть в неограниченном количестве в любое время, калории считать не нужно.

Обязательные продукты: 1,5 столовых ложки овсяных отрубей (также допускается ПОМИМО них пшеничные, кукурузные. Не альтернатива, не замена, а ПОМИМО. Обязательно норма воды не менее 2 л в день.

Допустимые продукты, в ограниченном количестве в день: 2 столовые ложки томатной пасты; 2 корнишона (маринад должен быть без сахара); кофе, чай, соки без сахара; напитки без сахара в составе; крабовые палочки и нежирная ветчина; специи; уксус; желатин; лимон; масла оливковое или любое другое до 1 столовой ложки в день; ягодки годжи;

Запрещенные продукты на атаке: овощи, фрукты, сахар, мука, колбасы, хлеб, сладости, консервация с сахаром в составе, рыба не в собственном соку, а в масле или томате, выпечка, йогурты с добавками;

Сахар заменяется натуральными или искусственными подсластителями.

Вместо хлеба - овсяноблин или хлеб, из разрешенных продуктов.

Вместо овощей и фруктов - немного зелени (+витаминные комплексы)

Примерное меню на 1 день:

Завтрак: каша из нормы овсяных отрубей на воде; отварная курица с овсяноблином и зеленью; кофе или чай;

Обед: куриные котлеты из курицы; 2 отварных яйца; немного мармелада из лимона (сделать самим)

Перекус: кефир, творог, домашние сырки без добавок; чай;

Ужин: мясо в панировке из пшеничных отрубей, немного зелени, травяной чай.

Каждый прием пищи должен обязательно включать качественный белок.

В первые дни с по 6 день на атаке должно уйти до 5 килограмм лишнего веса, большая часть из которого вода.

После атаки следует чередование, но о нем уже в следующей статье.

Читайте также:2 недели до корпоратива: как успеть похудеть до Нового Года
Если вам интересно - подписывайтесь и ставьте пальцы вверх, чтоб не потерять нас в ленте Дзена)

Источник: https://zen.yandex.ru/media/pp_dieti_i_pohudenie/belkovaia-dieta-po-doktoru-diukanu-ataka-s-1-po-6-den-vyvodim-lishniuiu-jidkost-iz-organizma-5c179fb8b42df700ae529ce3

Диета Дюкана: этап чередование, меню, рецепты

Представляем легендарную диету Пьера Дюкана, а именно этап Чередование. Меню и рецепты и все тонкости этапа Чередование диеты Дюкана помогут Вам сбросить лишние килограммы в домашних условиях!

Диета Дюкан Чередование Отруби. Диета Дюкана: этап чередование, меню, рецептыНа данный момент разработано огромное количество методик по снижению веса. Они получают разные отзывы и имеют неодинаковые принципы. Но лишь небольшая часть из них настолько эффективна, что пользуется невероятной популярностью, как среди голливудских звезд, так и среди простых респонденток. Ежегодно огромное количество женщин худеет, прибегнув к этой уникальной методике, авторство которой принадлежит Пьеру Дюкану – врачу-диетологу из Франции. Главное преимущество данной диеты – после похудения вес закрепляется и держится на одной отметке на протяжении всей жизни. Давайте рассмотрим эту удивительную систему питания, которая признана одной из самых эффективных в мире.

Диета Дюкан Чередование Отруби. Этап Круиз на диете Дюкана — разрешенные продукты и меню на каждый день с рецептами блюдПохудение по Дюкану основано на принципе перевода организма на полностью белковую пищу. При этом ее количество не ограничено. Эффективность такого подхода связана с тем, что для переваривания белка и протеинов организм тратит гораздо больше энергии, чем на обработку углеводов и жиров. В результате он неизбежно начинает брать ее из жировых запасов. Следующим шагом становится введение овощей, которые насытят организм витаминами и клетчаткой. Диета Дюкана привлекательна тем, что организм не испытывает шока, похудение происходит планомерно и требует от вас лишь соблюдения ряда правил.

Любая система похудения имеет как плюсы, так и минусы. В данном случае преимуществ значительно больше:

Диета Дюкан Чередование Отруби. Диета по дюкану рецепты чередование. Рецепты для фазы чередование диеты дюкана
  • Жировые отложения быстро теряются, особенно в начале пути, а это способствует сильнейшей мотивации.
  • Придерживаться рациона легко, причем, не только находясь дома, но и в поездках, и на работе.
  • В рамках диеты предлагается безопасная и максимально полезная пища.
  • Вам не понадобится вести подсчет калорий, значительно уменьшать порции, строго следить за временем приема пищи.

Не обошлось и без недостатков, ведь усиленное потребление белка на первом этапе неизбежно влияет на состояние организма:

  • Органы испытывают повышенную нагрузку, особенно сильную сосуды, печень и почки.
  • Уровень холестерина в крови растет.
  • Из-за недостатка клетчатки возможны запоры и различные проявления нарушений микрофлоры ЖКТ.

Автор предусмотрел все. И если вы будете соблюдать все принципы и рекомендации диеты, но неприятных последствий удастся избежать. Но в связи с наличием выше описанных недостатков, Пьер Дюкан настаивает на обязательном обращении к специалисту перед тем, как начать практиковать данную систему питания. Врач назначит УЗИ печени, почек, сердца, сдачу анализа мочи и крови. Только при отсутствии патологий следует садиться на диету Дюкана.

Итак, приступим…

Диета Дюкан Чередование Отруби. Пшеничные отруби.Перед первым этапом нужно провести подготовку. Для этого:

  • Примерно за две недели до необходимо значительно снизить потребление соли и сахара. Это подготовит вас к первому этапу, который требует полного отказа от этих продуктов.
  • Начните вместо пшеничного хлеба есть отрубные лепешки.
  • Проработайте питьевой режим – стремиться нужно к отметке 2 л в день.

После подготовки можно приступать к первому этапу.

Каждый из периодов имеет свои особенности и продолжительность. Автор настаивает на строгом соблюдении всех рекомендаций, иначе желаемого эффекта не достичь.

  • «Атака». Его название символично, так как данный этап отличается стремительностью – длится всего 10 дней. Но зато наносит серьезный удар по жировым отложениям. Он необходим для максимальной активизации метаболизма. Похудение делает быстрый старт.
  • «Чередование». Именно этот этап позволяет регулировать потерю веса. Длится он ровно столько, сколько килограмм планируется сбросить. Может продолжаться до полугода.
  • «Закрепление». Ваш организм нуждается в прохождении данного этапа, так как он должен привыкнуть к своему новому состоянию. Это необходимое закрепление результатов. Его продолжительность – примерно 10 дней на каждый килограмм, который был сброшен.
  • «Стабилизация». Этот этап наиболее продолжительный – новой системы питания следует придерживаться всю оставшуюся жизнь, чтобы держать вес.

Эта система питания привлекает тем, что вы не испытываете особо неприятных симптомов в виде снижения настроения или плохого самочувствия. Все происходит естественно и без вреда для здоровья.

Калькулятор по диете Дюкана

Данный калькулятор поможет вам с легкостью спланировать свой рацион и понять что нужно делать для достижения результата!

Преимуществом данной системы питания можно назвать тот факт, что перечень продуктов, разрешенных к употреблению, достаточно длинный. Поэтому составить из них разнообразный рацион не составит особого труда. Список содержит целых 100 наименований, в числе которых 72 – источники чистейшего белка – для первого этапа, и 28 наименований – различные овощи – для второго шага. Для более простого восприятия все они представлены в таблице ниже.

МорепродуктыПтицаМясоМолочные продуктыОвощиРыбаЯйца
Креветки (черноморские и тигровые)

Крабы, омары и лангусты

Гребешки

Крабы и раки

Устрицы

Каракатицы и осьминоги

Мидии

Трубачи

Морские ежи

Курица

Страус

Индейка

Петух (только молодой)

Кур. желудки и печенка

Перепелка

Голуби

Цесарка

Кролик

Филе телятины

Язык свиной

Вырезка говяжья

Ростбифы

Стейки

Печень (гов.)

Ветчина (куриная, свиная и индюш.)

Вяленое мясо (напр. бастурма)

Почки (телячьи)

Молоко

Простокваша

Йогурты (без добавок)

Творог

Брынза (малосол.)

Ряженка

Плав. сырок

Творож. сырки

Ацидофилин

Помидор и огурец

Кабачки и баклажаны

Щавель и салатные листья

Сельдерей и шпинат

Стручк. фасоль

Редис и репа

Тыква и перец

Лук репч. и порей

Соя

Все виды капусты

Грибы

Свекла

Спаржа

Дорадо

Налим и треска

Хек и палтус

Камбала и пикша

Путассу и сайра

Сом и щука

Скумбрия и селедка

Сардины и килька

Форель и карп

Кефаль и тунец

Скат и кальмары

Лосось

Икра

Осетрина

Краб. палочки

Перепелиные и кур.

 

И все продукты, входящие в этот огромный список, можно употреблять в том количестве, которое вам необходимо, чтобы насытиться.

Помимо этого есть еще дополнительный список. В нем содержатся продукты, из которых можно выбрать те, которые вы включите в ежедневный рацион в строго указанном количестве уже на первом этапе:

Диета Дюкан Чередование Отруби.
  • Лапша Ширатаки. Ее главное преимущество – минимум калорий, она богата натуральными волокнами и вводится в рацион в любом количестве.
  • Ягоды Годжи можно употреблять с первого этапа по 2 стол. л., а со второго – по 1 стол. л.
  • Растительное масло допустимо в объеме 0,5 чайн.л. на первом этапе, на последующих разрешена 1 стол. л.

Также на всех этапах автор рекомендует добавлять в рацион овсяные отруби.

Для каждого этапа диеты оно свое. Рассмотрим несколько таблиц, которые облегчат для вас понимание того, как составлять рацион.

Первый этап – Фаза Атака

Дни неделиЗавтракЛанчОбедПолдникУжинДоп. ужин
1-йСырники и чашка кофе без добавления сахараОмлет из 1 яйца + ветчинаКур. филе, запеч. в духовкеЙогуртКотлеты из любой рыбыПротеин. коктейль
2-йЯичница из 1 яйца с зел., чай с добавлением молокаСырникиСуп по рецепту, лепешка из отрубейКреветки тигровыеПечен. котлеткиЙогурт
3-йОтвар. яйца и языкЛепешка по рецепту, чайУхаКефирКур. желудкиКоктейль протеин.
4-йОмлет с паштетом из мясаТворожникиРыба под соусомЙогуртТелятина запеч.Ряженка
5-йВар. яйцаРоллы из крабовОладьи из кур. печениТворож. десертХолодец из кур. мясаЙогурт
6-йЗапеканка творож.Котлеты из рыбыКур. колбасаКефирТуш. мясоМусс из творога
7-йПеченье из овс. отрубейРоллы из крабовЗапеч кур. голеньРыбаСуфле из мясаПростокваша

 

Рассмотрим один из рекомендуемых рецептов в рамках данного меню. Приготовим Дюкановский суп.

Ингредиенты:

Просто сварите бульон, в конце влейте туда предварительно взбитое яйцо тонкой струйкой и добавьте зелень.

В данном случае нужно разбавить белковые дни белково-овощными. Предлагаются разные схемы: 1 к 1, 2 к 2, 3 к 3. Автор рекомендует чередовать их через один.

Примерное меню для каждого из дней цикла 1 к 1.

Прием пищиБелковый деньБелково-овощной день
ЗавтракТворог, яичница, несладкий кофеОмлет из 1 яйца с овощами, кофе с добавлением молока
ЛанчНатур. йогуртСуп из овощей
ОбедСуп, рыба, запеч. в духовке, настой из травКур. суп с добавлением грибов, рагу из овощей, стак. кефира
ПолдникКур. филе и чашка чаяНастой из трав и кексы из овс. отрубей
УжинЧерномор. КреветкиКотлет из печени, салат из капусты, чай
Доп. ужинРяженкаНатур. йогурт

 

Это пример, на основании которого вы можете сами составлять рацион.

Фаза «Закрепления» также нуждается в ограничениях в питании. Многие делают ошибку и считают, что килограммы уже сброшены, и можно расслабиться.

Автор рекомендует сделать четверг белковым днем. Продолжать употребление овсяных отрубей. Рацион следует строить по следующей схеме:

Диета Дюкан Чередование Отруби.
  • 1 день. Белки и овощи.
  • 2 день. Пиршество.
  • 3 день. Как 1-й день.
  • 4 день. Белки.
  • 5 день. См. 1-й день.
  • 6 день. Белки и овощи дополнить продуктами, содержащими крахмал.
  • 7 день. Овощи и белки.

Этот этап плавно переходит в привычку на всю жизнь. Просто соблюдайте ряд несложных правил:

Диета Дюкан Чередование Отруби.
  • Запрещенных продуктов практически нет.
  • Продолжаем есть отруби – по 3 стол. л. в день.
  • Старайтесь не переедать.
  • Продолжайте делать 1 белковый день еженедельно.
  • Живите активно.
  • Контролируйте питьевой режим.

Результаты и эффективность диеты Дюкана подтверждены опытом миллионов женщин во всем мире. Без вреда, без переживаний и слез можно избавиться за 3 месяца примерно от 18 кг лишнего веса.

Сколько кг Вам удалось сбросить благодаря второму этапу - Чередование ?

Результаты “До и после”

 

Источник: https://devoe.ru/diety/dieta-dyukana-etap-cheredovanie-menyu-recepty/

Поделиться этой записью: